Ingrediënten: 4 personen

  • 80g kipfilet 
  • 2 theelepels kerrie
  • 20g light mayonaise
  • ½ bosuitje
  • Ananas (optioneel)
  • Peper – zout
  • 12 volkoren toastjes

Bereiding:

  • Kook water en voeg te kip toe. Laat 10 minuten goed doorkoken.
  • Scheur of snijd de kip in kleine stukjes.
  • Snijd het bosuitje in kleine stukjes en meng dit met de light mayonaise, kerriepoeder en wat ananas.
  • Gebruik maximaal 10g per toastje

Voedingswaarde: 3 toastjes (afhankelijk van soort en grootte toast)

  • Energie: +-110 kcal
  • Koolhydraten: 13g
  • Eiwitten: 7g
  • Vetten: 3,5g
Leave a reply