Ingrediënten: 1 broodje (+-75g prépare)

  • 50-70g gemalen biefstuk of Americain natuur
  • Volkoren baguette (125g)
  • 10g light mayonais
  • 10g ketchup
  • 5g mosterd
  • Uitjes, augurk, kappertjes, ..
  • Pezo, tabasco

Bereiding:

  • Meng de gemalen biefstuk met de light mayonaise, zo verkrijg je een smeuïg geheel! Zonder de mayonaise zal de biefstuk geen gladde smeerbare structuur krijgen. Kruid af met wat pezo
  • Smeer de zelfgemaakte préparé op een donkere baguette en beleg met augurken, kappertjes, uitjes en groenten naar keuze
  • Gebruik ketchup en mosterd naar keuze (levert vrijwel geen kcal)

voedingswaarde:

  • Energie: 500 kcal
  • Koolhydraten: 65g
  • Eiwitten: 30g
  • Vetten: 14g
Leave a reply