ingrediënten: 1 rode ui 250g champignons (witte of kastanjechampignons) 150g kipfilets 5 eetlepels (lichte) room verse kruiden: basilicum, bieslook, .. peper en zout olijfolie Bereiding: Snipper de ui fijn en fruit deze in olijfolie op een laag vuurtje. Snij de champignons en voeg deze wat later toe. Kruid goed af met peper, zout en naar
ingrediënten: 1 rode ui 250g champignons (witte of kastanjechampignons) 150g kipfilets 5 eetlepels (lichte) room verse kruiden: basilicum, bieslook, .. peper en zout olijfolie Bereiding: Snipper de ui fijn en fruit deze in olijfolie op een laag vuurtje. Snij de champignons en voeg deze wat later toe. Kruid goed af met peper, zout en naar
ingrediënten: per persoon 200g gekookte aardappelen 150g tomaten 50g ui handje veldsla 150g kalkoenfilet 10g Becel light 5g olijfolie balsamico azijn peper zout 1/4 teentje look Bereiding: Snijd de kalkoen filet in 2 gelijke dunne lapjes, bak deze stukken in een kleine hoeveelheid Becel light. Kruid af met peper, zout en wat kippenkruiden. Breng water
