Tortilla met seitan gehakt
Tortilla met seitan gehakt
Ingrediënten:
• Tortilla wrap
• 100g seitan gehakt (Habbit)
• Rauwkost naar keuze (let op met erwten, maïs, peulvruchten en avocado)
• 40g magere natuur plattekaas
• Peper, zout en look
• 25g light feta
Bereiding:
• Bak de tortilla kort op een heet vuur.
• Bak seitan kort op een heet vuur (geen bereidingsvet nodig)
• Beleg de tortilla met rauwkost, plattekaas en seitan
• Kruid af
Voedingswaarde:
• Energie: 420 kcal
• Koolhydraten: 45g
• Eiwitten: 30g
• Vetten: 10g