Kalkoen bruscetta met aardappelen

ingrediƫnten: per persoon 200g gekookte aardappelen 150g tomaten 50g ui handje veldsla 150g kalkoenfilet 10g Becel light 5g olijfolie balsamico azijn peper zout 1/4 teentje look Bereiding: Snijd de kalkoen filet in 2 gelijke dunne lapjes, bak deze stukken in een kleine hoeveelheid Becel light. Kruid af met peper, zout en wat kippenkruiden. Breng water