Ingrediënten:

  • 1-2 rode biet wrapjes (Albert heijn)
  • Enkele snoeptomaten
  • Rucola
  • Sojaboontjes
  • 50g huttenkaas
  • 50g gerookte zalm
  • Balsamico azijn
  • Peper – zout

Bereiding:

  • Besmeer beide wrapjes met een dunne laag huttenkaas en kruid af met peper en zout.
  • Voeg de groentjes en enkele sojaboontjes toe.
  • Leg de gerookte zalm bovenop de groentjes.
  • Smakelijk!

voedingswaarde: per wrapje

  • Energie: 230 kcal
  • Koolhydraten:25g
  • Eiwitten: 18g
  • Vetten: 5-7g (enkel gezonde vetten)


Meer koude maaltijden?