Ingrediënten
- 2-3 sneden donker of volkoren brood
- 5g Becel light
- 20g light confituur. Bijvoorbeeld: Enjoy Materne, Effi,.. Zoetstof kan ook.
- 50-100g frambozen, aardbeien,…
- 3 eiwitten, 1 eigeel
- Peper en zout
Bereiding
- Verwarm een pan met 5 g becel light op een laag vuurtje.
- Kluts de 3 eiwitten met eigeel en kruid met peper en zout.
- Sop je boterhammen goed door de eieren.
- Bak de boterhammen tot ze goudgele korst krijgen .
- Smeer op elke boterham wat light confituur en werk af met fruit.
Voedingswaarde
- Energie: 400 kcal
- Koolhydraten:65g à 12g suiker (confituur en fruit)
- Eiwitten: 20g
- Vetten: 7g
Meeste Comments